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- 전통 장 담그기 수강생 모집
- 서울시농업기술센터는 28일 센터 및 전통음식상설교육장에서 도시주부 100명을 대상으로 ‘장 담그기 무료강좌’를 개최한다.
이번 강좌는 최근 건강에 대한 관심이 높아져 우리 콩으로 만들어 재래식 메...
- 2007-02-21
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- 경기보건환경硏, 식품안전지킴이 추진
- 경기도보건환경연구원 북부지원은 도내 유통되는 식품의 안전성 확보를 위해 분기별로 1회 이상 ‘식품안전 지킴이(푸드가드)’를 추진할 계획이라고 20일 밝혔다.
‘식품안전 지킴이(푸드가드)’는 생...
- 2007-02-20
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- 경북도내 농업인건강관리실 ‘인기’
- 경상북도농업기술원(원장 윤재탁)은 관내 농업인들의 건강한 농촌생활을 돕고자 작년까지 160개마을에 농업인건강관리실 설치를 지원, 순조롭게 운영되는 것으로 조사됐다고 20일 밝혔다.
농업인건강관...
- 2007-02-20
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- 인터컨티넨탈 호텔, 봄나물 뷔페 선보여
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이번 봄나물 프로모션 동안에는 다양한 야채와 새싹 채소를 선택하면 주방장이 즉석에서 바비큐와 함께 직접 구워주는 몽골리안 바비큐가 제공된다.
또한 ...
- 2007-02-16
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- 과기부, 인수공통전염병 연구개발 추진
- 과학기술부는 최근 조류독감 등 인수공통전염병의 확산이 우려됨에 따라 보건복지부, 농림부 등 관계부처와 함께 전염병의 감시, 예방을 위한 연구개발을 본격 추진할 예정이라고 16일 밝혔다.
과기부에 ...
- 2007-02-16
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- 식품안전정보 휴대폰 문자서비스
- 인천시 위생정책과는 전국에서 발생하는 부적합식품등 식품안전 정보를 식품관련 영업자에게 휴대폰 문자서비스를 실시하고 있다고 16일 밝혔다.
시는 올해부터 부적합제품 유통 조기 차단 및 시민 정보...
- 2007-02-16
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- 담배연기, 올해는 꼭 없앤다
- 작년 60%에 가까운 금연 성공률을 기록하며 성공적인 사업으로 평가받았던 남해군의 ‘담배연기 없는 마을 만들기’가 올해도 계속된다.
군은 작년 100% 금연 성공마을에만 지급키로 했던 인센티브를 올...
- 2007-02-15
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- 울산시내 설 성수식품 대부분 안전
- 울산시내 유통되고 있는 설 성수식품은 대부분 식품 안전 기준에 적합한 것으로 나타났다.
울산광역시 보건환경연구원은 시중에서 유통되는 설 성수식품 158건에 대한 안전성 검사를 실시한 결과 농산물 ...
- 2007-02-15
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- 설날 식중독 주의하세요
- 광주시는 설 연휴를 맞아 안전한 제수용 식품의 구입과 식중독 없는 건강한 식생활을 위하여 가정에서 지켜야 할 사항을 홍보하고 있다.
특히 시는 예년에 비해 기온이 높아져 명절 음식 준비와 조리, 보...
- 2007-02-15
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- 경북도 유통 한과·미나리 안전성 이상
- 경상북도내 유통되고 있는 일부 한과 및 미나리의 식품안전성에 이상이 있는 것으로 드러났다.
경상북도 보건환경연구원은 설을 맞아 15일부터 도내 주요 대형 할인매장과 재래시장에서 판매되는 농축수...
- 2007-02-15
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- 놀부, 식품안전 크린벨트 선언
- 외식전문기업 놀부는 안전한 식문화를 형성하기 위해 크린벨트(Clean Belt)를 형성코자 제5기 식품위생감시단을 출범했다고 14일 밝혔다.
놀부식품위생감시단은 전국 가맹점 및 물류센타, 공장 등 전 분야...
- 2007-02-15
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- 속초시, 설 대비 농축산물 단속 나서
- 속초시는 오는 16일까지 농축산물의 소비 성수기인 설을 맞아 농축산물의 공정한 거래질서를 확립하기 위해 농축산 유통업소에 대한 합동단속을 펼친다.
이에 따라 시는 명예감시원 등으로 2개반 11명의 ...
- 2007-02-14
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- 유전자재조합식품 표시제 준수
- 유전자재조합식품 표시제가 준수되고 있는 것으로 나타났다.
식품의약품안전청은 지난 2001년부터 국민의 알권리 보장을 위해 유전자재조합식품 표시제 시행 5년차를 맞아 유전자재조합식품 유통실태를 ...
- 2007-02-14
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- 제수용품 안전기준 위반업소 적발
- 대전시내 식품안전 기준위반 제품을 유통한 식품제조ㆍ판매업소 8곳이 적발됐다.
대전시는 설을 맞아 지난달 중순부터 3주간 관내 유통중인 제수용 및 선물용 등 성수식품 제조ㆍ판매업소를 대상으로 합...
- 2007-02-13
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- 탈모예방에 좋은 '솔잎'
- 동의보감에 따르면 솔잎은 풍습창(습기로 인해 뼈마디가 저리고 아픈 질환)을 다스리고 머리털을 나게 한다. 또 오장을 편하게 해 곡식 대용으로 쓴다고 전해져온다. 현대 과학에서도 솔잎에 함유된 옥실...
- 2007-02-13
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- 설날, 이것만은 지킵시다!
- 식약청은 설을 맞아 식중독 예방을 위한 안전한 식품 취급 요령과 올바른 건강기능식품 구입방법을 수록한 ‘설날, 이것만은 지킵시다!’ 를 제작·배포한다.
이번 홍보물은 식약청에서 지속적으로 추진...
- 2007-02-13
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- 경기보건환경硏, 잔류농약 검사 강화
- 경기도는 설을 맞아 안전한 농산물을 소비자에게 공급하고자 수원, 안양, 구리 등 경기도내 농산물 약 4200건에 대한 잔류농약 안전성 검사를 실시한다.
이에 앞서 수원농산물검사소는 지난달 수원, 구리, ...
- 2007-02-13
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- 한국식품硏, 식품소재 기반기술 세미나 개최
- 한국식품연구원은 14일 오전 9시 연구원 대강당에서 과학기술부 바이오기술개발사업의 일환으로 수행중인 ‘바이오 식품 기반기술’ 사업 연구결과 발표회를 개최한다.
이어 ‘유전자와 식품영양 : 바이...
- 2007-02-12
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구례 천은사 상생의 길 ‘대흥란’ 개화
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국립수목원에 ‘곰이 떠난자리, 숲의 정원’ 조성
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오대산 ‘복수초’ 개화…봄 ‘성큼’
