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- 우수 농식품 담은 홍보책자 발간
- 【에코저널=세종】농림축산식품부는 국민에게 고품질의 상품을 제공하기 위해 엄격한 기준에 의해 선정된 우리 농식품 선물 홍보책자를 제작, 배포한다.
홍보책자에 수록된 제품은 농식품부가 주관한 ...
- 2013-08-26
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- 입자 고운 쌀가루용 제분기술 개발
- 【에코저널=수원】농촌진흥청은 밀가루처럼 입자가 고운 쌀가루를 만들 수 있는 쌀의 특성을 밝히고 이에 적합한 제분기술을 개발했다고 밝혔다.
국내 쌀 가공식품 소비량은 연간 40만톤이며, 이중에 약...
- 2013-08-22
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- 휴가철 독버섯 섭취 '주의'
- 【에코저널=서울】국립산림과학원은 최근 비가 많이 내리면서 숲 속에 식용버섯뿐 아니라 맹독성 버섯들이 많이 발생하고 있다며 1일 '독버섯 주의보'를 발령...
- 2013-08-01
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- 유리조각 혼입 홍삼음료 회수조치
- 【에코저널=부산】시중에 유통중인 홍삼음료에 유리조각이 들어있는 것이 발견돼 해당제품에 대한 회수조치가 취해졌다.
식품의약품안전처 부산지방청은 경남 김해시 소재 식품제조업체 (주)한보메디...
- 2013-07-23
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- 무안 회산백련지서 연요리 힐링푸드 체험
- 【에코저널=무안】무안군은 오는 24일부터 28일까지 개최되는 2013무안연꽃축제기간에 맞춰 회산백련지 주무대에서 '제7회 전국연요리 경연대회'를 갖는다.
무안군에 따르면 오는 27일 개최되는 전국연요...
- 2013-07-18
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- "흑토마토 먹고 심혈관질환 예방하자"
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【에코저널=수원】수원시 농업기술센터는 흑토마토 재배사업을 추진해 시민들에게 새로운 먹거리의 문화를 제공하고 있다.
흑토마토는 붉은빛과 함께 검...
- 2013-07-15
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- 농협 대표김치 '아름찬' 미국 신규 론칭
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【에코저널=서울】농협중앙회가 한국 토종김치 '아름찬'을 미국 시장에 론칭한다고 밝혔다. '아름찬'은 농협이 100% 국산 농산물 원료를 사용해 만든 농협김치...
- 2013-07-15
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- 전복 활용해 혈액순환개선 신물질 개발
- 【에코저널=무안】전라남도해양수산과학원이 세계 최초로 전복을 활용해 뇌졸중 등의 예방 및 치료 효과가 큰 혈액순환개선 신물질을 개발했다.
10일 전남도해양수산과학원에 따르면 전복연구센터 조...
- 2013-07-10
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- 농진청, 부침개용 돼지감자 부침가루 개발
- 【에코저널=수원】농촌진흥청은 돼지감자에 포함된 영양소를 식품에 효율적으로 활용하기 위해 부침개용 돼지감자 부침가루를 개발했다고 밝혔다.
돼지감자는 우리나라 전국에 자생하고 있는 국화과 ...
- 2013-07-08
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- 쌀누룩 이용한 저당도 발효 베리잼
- 【에코저널=수원】설탕을 줄이고 과일 함량을 높인 저당도 발효잼 제조기술을 개발했다.
농촌진흥청은 설탕이 많이 든 잼을 먹기 부담스러운 소비자들을 위해 쌀누룩을 발효해 만든 쌀 당화액으로 '저...
- 2013-06-25
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- 식당 수산물원산지표시 품목 확대
- 【에코저널=고양】국립수산물품질관리원은 오는 28일부터 음식점(집단급식소 포함)에서 판매하는 고등어, 갈치, 명태에 대한 원산지 표시가 의무화된다고 밝혔다.
관련 법령인 '농수산물의원산지표시에...
- 2013-06-05
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- 부천도축장 불합격 축산물 크게 늘어
- 【에코저널=부천】경기도가 부천도축장에 서부축산물검사소를 설치한 이후 1년 동안 불합격 폐기육이 크게 증가한 것으로 조사됐다.
2일 경기도에 따르면 지난해 3월 서부축산물검사소 설치 이후 올해 4...
- 2013-06-02
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- 식품명인에게 배우는 '우리 전통식품 만들기'
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【에코저널=서울】우리 농산물로 만들어진 전통식품을 서울 도심 속에서 아이들과 온 가족이 함께 배우고 나누는 자리가 마련된다.
농림축산식품부는 오는...
- 2013-05-22
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- 울산시, 5월 진드기 주의 당부
- 【에코저널=울산】울산시는 국내 서식하고 있는 '작은소참진드기'에서 중증열성혈소판감소증후군(SFTS)을 일으키는 바이러스가 검출됐다는 질병관리본부 발표에 따라 야외 활동 시 매개체로 추정되는 진...
- 2013-05-06
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- 서울시, 맞춤형 '영양밥상 프로젝트' 진행
- 【에코저널=서울】옷차림이 가벼워지는 요즘, 다가오는 여름을 건강하게 보내고 싶다면 서울시 식생활 정보센터에서 운영 중인 '영양밥상 교육'에 참여해 보자.
서울시가 만성질환 및 식습관에 대한 올...
- 2013-05-03
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- 전남도, 돼지고기이력제 시범사업 확대
- 【에코저널=무안】전라남도는 오는 12월 '돼지고기이력제' 시행을 앞두고 지난해 시범사업 추진에 이어 올해는 참여업체 및 단계를 확대 추진한다고 29일 밝혔다.
이에 따라 지난해 보성그린티 양돈영농...
- 2013-04-29
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- 도봉구, 레지오넬라균 집중관리 나서
- 【에코저널=서울】냉방기 사용이 본격화되는 여름철에 주로 발생하는 레지오넬라증. 이의 예방을 위해 도봉구는 레지오넬라균 주요 서식지인 대형건물, 대형 목욕탕, 병원 등을 대상으로 냉·온수 및 냉...
- 2013-04-26
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- 부산시, 폐렴구균 예방접종 실시
- 【에코저널=부산】부산시는 5월 1일부터 16개 구·군 보건소에서 만 65세 이상 노인 20여만 명을 대상으로 폐렴구균 예방접종을 무료로 실시한다고 밝혔다.
무료 접종대상자는 1948년 12월 31일 이전에 출생...
- 2013-04-23
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- 농협, 햇양파 30% 이상 세일 판매
- 【에코저널=서울】농협은 양파 가격안정을 위해 18일부터 24일까지 전국농협 하나로클럽(마트)에서 햇양파를 시중가 대비 30%이상 저렴한 가격에 판매한다.
이번 행사는 농협을 이용하는 고객에게 고마움...
- 2013-04-18
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- 한국식품연구원, 과학탐구 현장학습 진행
- 【에코저널=성남】한국식품연구원은 17일 과학의 달 행사의 일환으로 성남시에 있는 새날복지회 즐거운학교 지역아동센터 초등학생 30명을 초청, 식품과학기술 의식 함양 및 과학탐구능력 향상을 위한 현...
- 2013-04-17