한우, 품질고급화로 승부
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농림부는 올 3월말로 예상되는 미국산 쇠고기의 수입재개를 앞두고 한우고기의 품질고급화와 한우농가의 경영안정을 주 내용으로 하는 한우산업 발전대책을 확정, 23일 발표했다.


농림부는 금년도 쇠고기 소비가 경기회복 등의 영향으로 15% 정도 늘어나는 반면, 사육두수 증가와 미국산 쇠고기 수입재개 등으로 공급량이 많아 전반적인 한우고기 가격은 약세를 보일 것으로 전망했다. 또, 고급육이 주로 거래되는 도매시장 가격은 소비자 선호에 힘입어 가격변동 폭이 적을 것으로 예측했다.


이에 따라 농림부는 한우고기의 품질고급화를 통한 경쟁력 확보가 한우산업 발전의 관건이라 보고, 이를 위한 대책을 더욱 강하게 추진하는 한편, 미국산 쇠고기 수입 재개를 계기로 한우 농가들이 겪을 수 있는 경영 불안정에도 대비한다는 방침이다.



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  • 기사등록 2006-01-23 18:36:18
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